Mì Quảng là món ăn đặc sản của Quảng Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách chế biến đặc trưng. Những quán mì Quảng ở đây không chỉ mang đến hương vị chuẩn vị Quảng Nam mà còn làm hài lòng thực khách nhờ nước dùng thơm phức và các nguyên liệu tươi ngon. Hãy cùng khám phá top 7 quán mì Quảng nổi tiếng tại Quảng Nam mà bạn không thể bỏ qua.
1. Quán mì Bà Dậu – 555 Trần Cao Vân, Tam Kỳ, Quảng Nam
Mì Quảng Bà Dậu là một trong những quán nổi tiếng lâu đời tại Tam Kỳ, Quảng Nam. Với nước dùng đậm đà, được nấu từ nguyên liệu tự nhiên và cách chế biến truyền thống, quán đã thu hút nhiều thực khách.
Món mì ở đây có hương vị thơm phức, nước dùng vàng óng ánh, kết hợp cùng các loại thịt, tôm và trứng cút. Thực khách khi đến đây sẽ cảm nhận ngay sự tinh tế trong từng miếng ăn, với sợi mì mềm mịn và nước dùng chuẩn vị. Đây thực sự là một địa chỉ không thể bỏ lỡ khi bạn muốn thưởng thức món mì Quảng.
2. Quán mì Bà Thới – Phố Thanh Chiêm 2, Điện Bàn, Quảng Nam
Mì Quảng Bà Thới là quán mì Quảng lâu đời, nổi bật với nước dùng đậm đà, được chế biến từ xương heo hầm kỹ, tạo ra hương vị ngon khó tả. Món ăn ở đây luôn được chế biến cẩn thận với các nguyên liệu tươi ngon từ thịt heo, tôm, và gà. Không gian quán đơn giản nhưng ấm cúng, phục vụ nhiệt tình. Mì Quảng Bà Thới chính là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món mì mang đậm nét chuẩn vị Quảng Nam.
3. Quán mì Ông Hai – 6A Trương Minh Lượng, Hội An, Quảng Nam
Mì Quảng Ông Hai tại Hội An là một địa chỉ được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Điểm nổi bật của quán là nước dùng đậm đà, có chút cay nhẹ, thơm phức và dậy lên hương vị đặc trưng của Quảng Nam. Thực khách khi đến đây sẽ không thể cưỡng lại hương vị ngon khó tả của món mì được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon. Sợi mì dai mềm, kết hợp với nước dùng đậm đà, thịt heo quay giòn tan và rau sống tươi mát, tạo nên sự hài hòa khó quên.
4. Quán mì Dì Hát – 81 Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam
Mì Quảng Dì Hát là một trong những quán mì nổi tiếng tại Hội An. Với công thức gia truyền, món mì tại đây có nước dùng đậm đà và chuẩn vị Quảng Nam. Mì được chế biến với sợi mì mềm mịn, kết hợp với nước dùng thơm ngọt từ xương heo, tôm và thịt heo quay. Đây là quán ăn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một tô mì Quảng thơm phức và đúng hương vị truyền thống.
5. Quán mì Quảng Bích – 272 Hùng Vương, Hội An, Quảng Nam
Quán Mì Quảng Bích là một trong những quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu thích nhờ hương vị độc đáo và chất lượng ổn định qua nhiều năm. Nước dùng của quán có mùi thơm phức, nấu từ mắm tôm và các loại gia vị đặc trưng của miền Trung. Thực khách khi đến đây sẽ được thưởng thức với hương vị ngon khó tả và phong phú trong các loại nhân như thịt gà, thịt heo, tôm, và trứng.
6. Quán Mì Cô Sinh – 5 Lý Thường Kiệt, Hội An, Quảng Nam
Mì Quảng Cô Sinh mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất Hội An. Quán không chỉ nổi tiếng nhờ chất lượng món ăn mà còn bởi sự phục vụ nhiệt tình và không gian ấm cúng. Nước dùng tại đây được nấu từ xương heo và tôm, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, mang lại hương vị chuẩn vị Quảng Nam. Với hương thơm ngào ngạt và hương vị đậm đà, món ăn này luôn khiến thực khách ngon khó tả.
7. Mì 92 – 112A Trần Cao Vân, Hội An, Quảng Nam
Mì 92 là một trong những quán mì nổi tiếng tại Hội An, với món mì cá lóc, gà và thịt bò. Điểm đặc biệt của quán là nước dùng thơm phức, kết hợp giữa mắm tôm và nước dùng từ cá lóc, tạo nên một hương vị đậm đà khó cưỡng. Sợi mì mềm mại, nước dùng đậm đà và các nguyên liệu tươi ngon giúp món mì tại đây luôn được thực khách yêu thích và khen ngợi. Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng.
Kết luận:
Là món ăn đặc sản của Quảng Nam, mang hương vị đậm đà, phong phú từ những nguyên liệu tươi ngon. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng chuẩn vị, sợi mì mềm và các loại nhân như tôm, thịt heo, gà, món mì Quảng luôn mang đến cảm giác ngon khó tả cho thực khách. Nếu bạn có dịp ghé thăm Quảng Nam, đừng quên thưởng thức những tô mì tuyệt vời này để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Trung.
