Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với những món ăn đường phố mà còn sở hữu nhiều quán heo quay Sài Gòn ngon trứ danh. Từ heo quay Mỹ, Lò Heo Quay A Tủn, đến heo quay Tây Bắc Mr Nhoi, mỗi quán đều mang đến hương vị riêng biệt. . Cùng khám phá những địa chỉ đáng thử này để thưởng thức món ngon đậm chất Sài Gòn.
Heo quay vàng giòn, hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên
Heo quay Mỹ
Là địa chỉ được nhiều người sành ăn tìm đến khi muốn thưởng thức heo quay Sài Gòn chính hiệu. Quán này nổi tiếng với cách chế biến truyền thống, mang đậm hương vị heo quay giòn tan, thịt bên trong mềm mại và thấm đẫm gia vị.
Điểm nhấn của Heo Quay Mỹ chính là lớp da heo được quay giòn rụm, vàng ươm, không bị khô hay quá béo. Phần thịt heo ngọt tự nhiên, mềm mọng nhưng không hề bị khô, giúp thực khách có trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Mỗi miếng heo quay được chế biến từ công thức gia truyền, giữ nguyên hương vị truyền thống, tạo nên một món ăn đầy sức hút.
Lớp da giòn rụm, thịt heo mềm ngọt, thơm thơm mùi gia vị.
Không chỉ nổi tiếng với heo quay, quán còn phục vụ thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác như bánh mì heo quay, bún thịt nướng, nhưng đặc biệt phải kể đến món lẩu cá đuối. Lẩu cá đuối tại quán có nước dùng thanh ngọt, thơm mùi sả, cá đuối được sơ chế kỹ lưỡng, không còn mùi tanh, thịt cá ngọt và săn chắc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị của biển cả và nghệ thuật ẩm thực Sài Gòn.
Địa chỉ: 26/50 bis Đỗ Quang Đẩu, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Số điện thoại: 0902363257
Lò Heo Quay A Tủn
Là một trong những quán heo quay truyền thống lâu đời tại Sài Gòn. Quán đã có mặt từ nhiều năm và thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị heo quay đặc trưng và chất lượng phục vụ tuyệt vời.
Da heo quay giòn tan, là phần được nhiều người yêu thích nhất.
Phần heo quay ở đây luôn đảm bảo giòn tan ở lớp da, nhưng thịt bên trong lại mềm mại, ngọt ngào. Đặc biệt, gia vị tẩm ướp rất đậm đà, thấm vào từng miếng thịt, tạo nên sự khác biệt so với nhiều nơi khác. Món heo quay tại quán không chỉ được lòng người dân địa phương mà còn thu hút nhiều du khách khi đến thăm Quận 4.
Địa chỉ: 109/F11/13 Đ. Bến Vân Đồn, Phường 9, Quận 4, Hồ Chí Minh 70000, Việt Nam
Heo quay Tây Bắc Mr Nhoi
Heo Quay Tây Bắc Mr Nhoi tọa lạc tại 110b Ngô Thị Thu Minh, Quận Tân Bình, là một trong những quán nổi tiếng với phong cách quay heo đậm chất Tây Bắc. Với hương vị heo quay Sài Gòn pha lẫn nét đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách.
Món heo quay hấp dẫn với hương thơm ngạt ngào và lớp da bóng bẫy.
Thịt heo tại quán được quay trên lửa than, giữ được độ giòn rụm của da nhưng vẫn mềm mịn ở bên trong. Đặc biệt, heo quay Tây Bắc Mr Nhoi có sự kết hợp giữa nhiều loại gia vị bản địa Tây Bắc như mắc khén, hạt dổi, giúp tăng thêm sự đậm đà cho món ăn.
Địa chỉ: 110b Ngô Thị Thu Minh, Phường 2, Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Số điện thoại: 0938678097
Heo Quay Lộc Ký
Là một địa điểm heo quay truyền thống đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Quán nổi tiếng với phương pháp chế biến gia truyền, mang đến những miếng heo quay vàng ruộm, giòn tan.
Phần da heo tại đây được quay kỹ, không bị quá cứng mà vẫn giữ được độ giòn vừa phải, kết hợp với thịt heo thấm gia vị, tạo nên một món ăn hoàn hảo. Thực khách đến đây đều hài lòng với chất lượng heo quay của quán.
Heo quay đậm đà, hương vị tuyệt vời từ từng thớ thịt.
Bên cạnh đó, quán cũng phục vụ món bánh mì heo quay với thanh phần đặc biệt mang hương vị thơm ngon cả hòa quyện với các loại gia vị truyền thống. Món bánh mì heo quay này là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những buổi ăn sáng bận rộn.
Địa chỉ: 458 Huỳnh Tấn Phát, Bình Thuận, Quận 7, Hồ Chí Minh 700000, Việt Nam
Số điện thoại: 0902497818
Heo quay Duy Hùng
Quán nổi tiếng với món heo quay độc đáo, được chế biến tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu cho đến kỹ thuật quay, tạo ra lớp da heo giòn rụm, mỏng tang nhưng lại không quá béo. Lớp da được quay vàng óng, giòn tan khi cắn vào nhưng không hề khô, giữ được sự mềm mại và hấp dẫn. Đây chính là điểm nhấn đặc biệt khiến nhiều thực khách quay lại quán sau mỗi lần thưởng thức.
Heo quay giòn tan, thơm ngon, là đơn hàng đầu cho các bữa tiệc.
Một trong những yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng tuyệt vời của món heo quay tại đây là việc chọn lựa kỹ lưỡng từ những con heo chất lượng, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Thịt heo không chỉ mềm mại mà còn có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với gia vị được tẩm ướp khéo léo, làm cho từng miếng thịt thấm đượm hương vị đậm đà nhưng không bị quá mặn hay nồng, vừa vặn với khẩu vị của đa số thực khách.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp da giòn và thịt heo mềm.
Địa chỉ: 266B Phan Huy Ích, Phường 12, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Số điện thoại: 0969254175
Kết luận:
Các quán heo quay Sài Gòn nổi tiếng với những món heo quay truyền thống Hãy thử ghé thăm những địa điểm này để trải nghiệm ẩm thực Sài Gòn đậm chất, từ Heo Quay Mỹ đến Heo Quay Duy Hùng, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!
>>> Xem thêm tại:
